Yaourt sữa dê sấy thăng hoa vị sầu riêng
Mô tả sản phẩm
Cây sầu riêng là cây ăn quả nhiệt đới rất được ưa chuộng ở các nước Đông Nam Á. Tại Việt Nam, cây sầu riêng đã phát triển từ lâu, được quan tâm, được người dân ưa chuộng đầu tư trồng với năng suất cho trái và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Sầu riêng không chỉ là một loại trái cây ăn chơi được ưa thích, từ cơm sầu riêng, người dân ở các vùng miền đã biến tấu, sáng tạo ra nhiều món ăn vô cùng độc đáo như nấu chè, nấu xôi, làm nước uống, sầu riêng sấy…
Sầu riêng là trái cây được nhiều ưa thích nên Hợp tác xã đã mạnh dạng nghiên cứu kết hợp hòa quyện giữa Yaourt sữa dê tươi với cơm sầu riêng chín mùi cho ra thành công sản phẩm Yaourt sữa dê vị sầu riêng, và sử dụng công nghệ sấy của máy sấy thăng hoa để chế biến ra sản phẩm Yaourt sữa dê sấy thăng hoa vị sầu riêng, đây là sản phẩm sấy khô tiện lợi, hạn sử dụng được 12 tháng, bảo quản nơi thoáng mát.
Sản phẩm YAOURT SỮA DÊ TƯƠI được sản xuất từ nguồn nguyên liệu 100% sữa dê tươi nguyên chất, kết hợp với đường và men sữa chua; hỗn hợp cho lên men bằng máy trong 12 giờ theo một quy trình nghiêm ngặt đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm sản xuất với tiêu chuẩn 3 không: “Không chất bảo quản - Không hương liệu - Không đường hóa học” an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Yaourt sữa dê tươi bảo quản trong tủ lạnh thơm ngon, dẻo mịn chứa nhiều lợi khuẩn giúp đường ruột dễ tiêu hóa.
Điểm đặc sắc của sản phẩm là viên yaourt nhỏ gọn bắt mắt có màu trắng đặc trưng của sữa dê nguyên chất, có độ xốp, giòn tan ngay trong miệng với hương vị thơm ngon, hương vị ngon lạ hòa quyện giữa sữa dê béo ngậy, mùi thơm lừng của sầu riêng và vị chua dịu nhẹ của yaourt. Sản phẩm giúp dễ tiêu hoá, tốt cho sức khỏe, đẹp da, cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng như: canxi, vitamin E, B1, B6, chất đạm, các khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Yaourt có nhiều lợi khuẩn giúp dễ tiêu hóa, giúp cơ thể tăng sức đề kháng chống lại các bệnh do virus gây ra: bệnh viêm phổi, cảm lạnh… phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Đặc biệt là đối với trẻ em biếng ăn, yaourt sữa dê vị sầu riêng giúp trẻ tăng sức đề kháng đường ruột, kích thích giúp trẻ ăn ngon, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Viên sữa chua nhỏ gọn, bảo quản ở nhiệt độ phòng nên rất thuận tiện cho bé khi mang theo đi học, đi chơi.
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM
YAOURT SỮA DÊ SẤY THĂNG HOA
SỮA – nguồn thực phẩm không thể thiếu trong cơ thể con người. Đặc biệt,SỮA DÊ TƯƠI là sữa nguyên kem tự nhiên nguyên chất 100% được lấy từ nông trại với chất lượng tốt nhất.
Sữa dê rất bổ dưỡng, giàu năng lượng, nhiều vitamin và khoáng chất, có lợi cho sức khỏe con người. Sữa dê chứa nhiều canxi giúp xương chắc khỏe, tăng cường bồi bổ sức khỏe mỗi ngày, hỗ trợ cải thiện não bộ, bảo vệ tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng sức đề kháng, giúp da mịn màng, hỗ trợ giảm cân và đặc biệt phù hợp cho người dị ứng Lactose (Dị ứng Lactose là tình trạng ruột non không tạo ra đủ Enzyme Lactose để tiêu hóa, thường có trong đường, sữa, phomai…).
Qua quá trình nghiên cứu, tìm hiểu giá trị dinh dưỡng về sữa dê và nhu cầu thị trường hiện nay, Hợp tác xã Nông nghiệp Đông Nghi đã mạnh dạn chuyển mô hình nuôi dê thịt sang mô hình nuôi dê lấy sữa với giống dê Saanen (có nguồn gốc từ Thụy Sỹ). Dê Saanen trong nông trại của chúng tôi được nuôi dưỡng theo đúng chế độ dinh dưỡng với nguồn thức ăn phong phú tự nhiên trải dài trên diện tích 20.000m2 bao gồm: cỏ xanh, cỏ ủ lên men, lá cây, chuối xiêm, chuối già, chuối cao, mít thái, bưởi da xanh, … Chuồng nuôi được thiết kế thoáng mát, sạch sẽ, có sân chơi rộng rãi và đảm bảo vệ sinh môi trường.
Hợp tác xã chúng tôi đang từng bước xây dựng thương hiệu, sản xuất nhiều sản phẩm chế biến từ sữa dê - xây dựng sản phẩm mang thương hiệu đặc sản của tỉnh Đồng Tháp. Áp dụng những công nghệ tiên tiến mang tính đột phá nhằm mang đến người tiêu dùng những sản phẩm tốt nhất - an toàn nhất, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng khách hàng trong nước và quốc tế. Sự hài lòng và sự tin cậy của khách hàng là tài sản quý giá nhất của Hợp tác xã chúng tôi.
Sản phẩm YAOURT SỮA DÊ SẤY THĂNG HOA VỊ SẦU RIÊNG được sản xuất theo một dây chuyền phức tạp, hỗn hợp 100% sữa dê tươi nguyên chất, kết hợp với đường, sầu riêng và men sữa chua cho lên men bằng máy trong 12 giờ thu được nguyên liệu sữa chua; hỗn hợp sữa chua cấp đông dưới -40 độ, sau đó trải qua quá trình sấy khô 48 giờ bằng công nghệ máy sấy thăng hoa theo một quy trình nghiêm ngặt đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm sản xuất với tiêu chuẩn 3 không: “Không chất bảo quản - Không hương liệu - Không đường hóa học” an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Điểm đặc sắc của YAOURT SỮA DÊ SẤY THĂNG HOA VỊ SẦU RIÊNG là màu trắng đặc trưng của sữa dê nguyên chất, có độ xốp, giòn tan với hương vị thơm ngon, tạo ra hương vị ngon lạ hòa quyện giữa sữa dê béo ngậy, mùi thơm của trái cây và vị chua dịu nhẹ. Sản phẩm giúp dễ tiêu hoá, tốt cho sức khỏe bao tử, đẹp da, cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng từ sữa dê và trái cây như: vitamin B1, B6, A, D, K, Biotin, chất đạm, các khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Yaourt kích thích cơ thể sản xuất các chất kháng sinh giúp cơ thể chống lại các bệnh do virus gây ra: bệnh viêm mũi dị ứng, cảm lạnh hoặc cúm… Không những thế, khuẩn Lactobacilli trong yaourt còn có tác dụng giảm thiểu nguy cơ tử vong bị ung thư ruột kết và trực tràng, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.Đặc biệt là đối với trẻ em biếng ăn, yaourt sữa dê trái cây sấy thăng hoa giúp tăng cường sức đề kháng đường ruột cùng kích thích trẻ ăn ngon, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn; rất thuận tiện cho bé khi mang theo đi học, đi chơi.
YAOURT SỮA DÊ SẤY THĂNG HOA VỊ SẦU RIÊNG
– GIÒN TAN NGAY, VỊ MÊ SAY
